El maíz ornamental o Indio tiene un gran rango de medidas y colores. Fiesta y Strawberry han sido seleccionadas como dos variedades relativamente rápidas. El maíz ornamental no es dulce pero son comestibles como maíz.
Tradicional maíz Indio, con mazorcas largas con granos atractivos multicolor.
Mazorcas cortas de 5cm con granos rojos. Requiere un largo periodo. Las plantas son de color morado intenso y son muy decorativas. La palomita que produce es de color rojo, rápida, atractiva y un bocado novedoso!